恒春食品
16道工序，匠心之作，傳統(tǒng)發(fā)酵芽菜，鮮香脆嫩
宜賓芽菜的食品特點
- 分類：公司新聞
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2021-01-23
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【概要描述】主要特點是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鴨、燒白(扣肉)、燃面等食品佐料，亦可作成其他葷素菜肴，且為熬湯之不可缺少的配料。
宜賓芽菜的食品特點
宜賓芽菜的食品特點
宜賓芽菜的食品特點
【概要描述】主要特點是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鴨、燒白(扣肉)、燃面等食品佐料，亦可作成其他葷素菜肴，且為熬湯之不可缺少的配料。
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詳情
主要特點是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鴨、燒白(扣肉)、燃面等食品佐料，亦可作成其他葷素菜肴，且為熬湯之不可缺少的配料。解放前，“楊洪興醬園”生產(chǎn)的“五香芽菜”曾遠(yuǎn)銷昆明、港澳及東南亞。宜賓芽菜1982年評為四川省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1985年評為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。近年，經(jīng)過精加工的“碎米芽菜”，以其質(zhì)量上乘、方便隆重而深受群眾喜愛。
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宜賓芽菜的發(fā)展來源
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宜賓老面芽菜肉包的做法詳解
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